Der Hype um Cold Brew Coffee ist unter Hipstern ein wenig abgeflaut, doch das Getränk ist noch immer lecker. Hier gibt’s das Rezept zum Selbermachen.
Kaffee
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Eifel Erdogan: Ein Cocktail-Rezept mit Cold Brew Coffee
von Stefan Meyvon Stefan MeyDieses Rezept für einen Cocktail mit Cod Brew Coffee ist etwas für Lakritz-Liebhaber. Die Zutaten: Raki, Schweppes und der kalte Kult-Kaffee.
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Cold Drip Coffee: Der noch eine Spur geilere Cold Brew Kaffee
von Stefan Meyvon Stefan MeyBei den Coffee Pirates habe ich die Herstellung von Cold Drip Coffee kennengelernt – ein Verfahren, das noch langwieriger ist als das Aufsetzen von herkömmlichem Cold Brew Coffee. Außerdem entdeckt: Die Mischung aus Cold Brew und Tonic Water.
Ubud, die kleine Stadt im Herzen Balis, ist das intellektuelle Gegenstück zur Surfer-Metropole Kuta.